Fast 350.000 Pfund Mandeln, die von Blue Diamond Growers hergestellt wurden, wurden freiwillig zurückgerufen, nachdem eine Probe positiv auf Salmonellen getestet wurde, heißt es in einer Erklärung der Food and Drug Administration ( FDA ). Das betroffene Produkt ist auf der Verpackung mit der Bezeichnung „Ganze braune Mandeln“ gekennzeichnet und wurde der Erklärung zufolge in großen Mengen (im Gegensatz zu einzeln verpackten Produkten) verkauft.
Der Rückruf wurde laut FDA am 5. August eingeleitet; Die betroffenen Mandeln wurden an drei Bundesstaaten – Kalifornien, Colorado und Illinois – sowie Kanada, Deutschland und Marokko verteilt. Laut Bericht von Nachrichten zur Lebensmittelsicherheit , das gesamte zurückgerufene Produkt wurde inzwischen zurückgewonnen. Wenn Sie jedoch alle Blue Diamond-Produkte, die Sie möglicherweise in Ihrem Vorrat haben, noch einmal überprüfen möchten, finden Sie unten die Chargen- und Chargennummern der zurückgerufenen ganzen braunen Mandeln.
- Charge 1000223917 von Los 186224001
- Charge 1000223941 von Los 187224001
- Charge 1000223938 von Los 187224001
- Charge 1000223977 von Los 188224001
- Charge 1000224058 von Los 191224001
- Charge 1000224066 von Los 191224001
- Charge 1000224071 von Los 192224001
- Charge 1000224159 von Los 193224001
- Charge 1000224193 von Los 194224001
- Charge 1000224233 von Los 195224001
Laut den Centers for Disease Control and Prevention verursachen Salmonellen in den USA jedes Jahr etwa 1,35 Millionen Infektionen, 26.500 Krankenhauseinweisungen und 420 Todesfälle ( CDC ). Sie können sich mit Salmonellen infizieren, indem Sie kontaminierte Lebensmittel essen, kontaminiertes Wasser trinken oder über die Umwelt, beispielsweise durch die Berührung infizierter Tiere oder durch den Kontakt mit deren Kot.
Zu den Symptomen einer Salmonelleninfektion können gehören: Fieber , Durchfall , Magenkrämpfe, Erbrechen, Übelkeit und Kopfschmerzen, sagt die CDC. Krankheitssymptome beginnen sechs Stunden bis sechs Tage nach dem Verzehr von mit Salmonellen kontaminierten Lebensmitteln und können vier bis sieben Tage anhalten. Sie sollten einen Arzt rufen oder dringend ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen, wenn bei Ihnen schwere Symptome auftreten CDC , einschließlich: Durchfall kombiniert mit Fieber über 102 Grad Fahrenheit; Durchfall für mehr als drei Tage; blutiger Stuhlgang; anhaltendes Erbrechen; oder Anzeichen von Dehydrierung (z. B. wenig pinkeln, trockener Mund oder Rachen oder Schwindel beim Aufstehen). Während sich die meisten mit Salmonellen infizierten Menschen ohne Behandlung erholen, können Antibiotika zur Behandlung von Menschen eingesetzt werden, die schwer erkranken oder einem höheren Risiko für schwere Erkrankungen ausgesetzt sind, beispielsweise ältere Erwachsene oder Menschen mit geschwächtem Immunsystem.
Wenn Sie in Ihrem Zuhause ein zurückgerufenes Lebensmittel entdecken, Sie sollten es sicher entsorgen – und geben Sie immer Ihr Bestes, um diese Lebensmittelsicherheitsfehler bei der Zubereitung von Speisen zu Hause zu vermeiden.
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