Nachdem er einige Wochen lang eine reine Fleischdiät ausprobiert hatte, sagte Sänger James Blunt, er habe Anzeichen von Skorbut entwickelt, einer seltenen Erkrankung, die durch einen schweren Vitamin-C-Mangel verursacht wird.
Blunt aß während seines Ingenieur- und Soziologiestudiums an der Universität Bristol in den 1990er Jahren zwei Monate lang fast ausschließlich Fleisch und Gewürze, sagte er kürzlich in einem Interview An Tischmanieren , ein Podcast über Essen, moderiert von der Sängerin Jessie Ware.
Die Diät war ein kleiner Trick; ein Versuch, eine Art Männlichkeit in Klassen durchzusetzen, in denen weit mehr Frauen als Männer vertreten waren. Sein Ingenieurunterricht wurde von Männern dominiert. Aber in seinem Soziologieunterricht waren 170 Mädchen und nur drei Jungen, von denen alle Vegetarier oder Veganer waren, sagte er. Aus Prinzip beschloss ich, Fleischfresser zu werden und mich nur von Hackfleisch, etwas Hühnchen und vielleicht etwas Mayonnaise zu ernähren.
Aber nach etwa acht Wochen, sagt Blunt, ging es ihm sehr, sehr schlecht. Also beschloss er, einen Arzt aufzusuchen, der Blunt dann mitteilte, dass er Symptome von Skorbut entwickelt hatte und dass ihm Vitamin C fehlte. Also begann Blunt, jeden Abend einen Liter Orangensaft zu trinken, was dazu führte, dass er Sodbrennen bekam. Also, wie Sie sehen, ist Essen nicht unbedingt meine Stärke, scherzte er.
Leider ist Blunt nicht der Einzige, der eine rein fleischhaltige Fleischfresser-Diät probiert, auch wenn er dem Trend vielleicht etwas voraus war. Diese Art der Diät, manchmal auch Null-Kohlenhydrat-Diät genannt, erfordert normalerweise, dass Menschen Obst, Gemüse und Getreide zugunsten fleischreicher Mahlzeiten meiden. Manche halten sich strenger daran, während andere neben Fleisch auch Eier und bestimmte Milchprodukte essen. Dank einiger Prominenter, die es unterstützt haben, wie Joe Rogan, Jordan und Mikhaila Peterson, ist es in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Aber wie SelfGrowth bereits erklärt hat, ist das Befolgen einer solchen Diät wahrscheinlich keine gute Idee für Ihre körperliche oder geistige Gesundheit.
Es gibt keine wirklich wissenschaftlich nachgewiesenen Vorteile einer Fleischfresser-Diät. Aber es gibt viele Risiken, einschließlich – Sie haben es erraten – Ernährungsdefizite. Das ist nicht unbedingt der Fall brauchen Um zu überleben, ist es wichtig, Obst und Gemüse zu essen, aber sie enthalten einige lebenswichtige Vitamine und Nährstoffe, die ohne den Verzehr dieser Lebensmittel schwer zu bekommen sein können. Und wenn Sie nicht genug davon essen, können sich Mangelerscheinungen und damit verbundene Erkrankungen entwickeln, wie z. B. Skorbut, der Zahnfleischerkrankungen, Hautprobleme, ein allgemeines Schwächegefühl und Anämie verursachen kann. laut MedlinePlus .
Orangen und Orangensaft enthalten zwar eine ganze Menge Vitamin C, aber sie sind bei weitem nicht die einzigen Lebensmittel, die dieses essentielle Vitamin enthalten, erklärte SelfGrowth zuvor. Auch andere Früchte wie Erdbeeren, Ananas und Papaya enthalten jede Menge Vitamin C. Es ist auch in großen Mengen in Gemüse wie Paprika, Grünkohl, Brokkoli und Rosenkohl enthalten.
Natürlich können unterschiedliche Essgewohnheiten bei verschiedenen Menschen funktionieren – aber nur bis zu einem bestimmten Punkt. Wenn Ihre Ernährung so restriktiv ist, dass Sie ohne medizinischen Grund auf ganze Lebensmittelgruppen verzichten und sich damit dem Risiko eines Vitaminmangels aussetzen, sollten Sie sich wahrscheinlich von einem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater beraten lassen. Und wenn wir aus Blunts Erfahrung etwas lernen können, dann wahrscheinlich, dass der willkürliche Beginn extrem restriktiver Diäten wie dieser echte gesundheitliche Folgen haben kann – vor allem, wenn sie unter dem Vorwand durchgeführt werden, eine komplizierte Aussage über Männlichkeit zu machen.
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