Blogger Zoe Stavri arbeitet an einem neuen Rezept für Sauerteigbrot – eines, bei dem Vaginalhefe zum Einsatz kommt.
In einem Blogbeitrag über das Projekt , schreibt Stavri, dass sie auf die Idee kam, als ihr klar wurde, dass sie eine Hefepilzinfektion hatte, und sich fragte, ob sie tatsächlich Brot mit Hefe backen könnte, die von ihrem eigenen Körper produziert wurde.
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Stavri erklärt ihren Prozess auf ihrem Blog :
Zutaten:
1 kleine Tasse Mehl in der Größe eines griechischen Kaffees 1/2 kleine Tasse Wasser in der Größe eines griechischen Kaffees So viel Vaginalhefe, wie ich von einem Dildo, den ich in meine Vagina eingeführt habe, abkratzen konnte – meiner Schätzung nach war ungefähr so viel davon vorhanden, dass eine einzelne Gabelspitze leicht bedeckt wäre, und nicht mehr.
Verfahren:
- Mischen Sie die Zutaten miteinander.
- Mit Folie abdecken, stehen lassen
- Füttern Sie ihn am nächsten Tag mit einer kleinen Tasse Mehl in der Größe eines griechischen Kaffees und einer halben Tasse Wasser in der Größe eines griechischen Kaffees.
- Decken Sie es wieder ab
- Wiederholen Sie die Fütterung
- Ich weiß nicht, was ich als nächstes tun werde, ich bin erst am dritten Tag.
Stavri hat noch nicht den Punkt erreicht, an dem sie die Mischung zum Brotbacken verwenden kann, berichtet jedoch, dass sie Hunderte sexistischer, gewalttätiger und bedrohlicher Kommentare im Zusammenhang mit dem Projekt erhalten hat.
„Ich war ziemlich überrascht von der Stärke der negativen Reaktion aus bestimmten Teilen des Internets“, sagt Stavri gegenüber SelfGrowth. „Als Frau im Internet habe ich in der Vergangenheit definitiv mehr als genug Trolling erhalten, aber das ist eine ganz neue Ebene und es kommt mir wie eine Überreaktion auf etwas vor, das ich koche, das sie nicht müssen.“ essen.'
Mary Jane Minkin, M.D., klinische Professorin für Geburtshilfe und Gynäkologie an der Yale Medical School, erklärt SelfGrowth, dass das Projekt möglicherweise nicht funktioniert, weil sich die beim Kochen verwendete Hefe stark von der Hefe unterscheidet, die in der Vagina einer Frau produziert wird.
„Das Zeug in der Vagina ist typisch.“ Candida albicans „, sagt sie. „Der Organismus, den die Leute als Hefe [beim Kochen] bezeichnen, ist.“ Saccharomyces – eine völlig andere Gattung.'
Minkin wies auch darauf hin, dass die meisten Zutaten, die Stavri aus ihrem Körper sammelte, keine Hefe seien.
Nur sehr wenig davon ist echte Hefe, sagt Minkin. Es ist wahrscheinlicher, dass es sich hauptsächlich um Zervix- und Vaginalschleim handelt – wenn Sie eine Hefepilzinfektion haben, gerät die Vagina im Wesentlichen in einen Hyperantrieb und versucht, die Infektion zu beseitigen, was zu einer Menge Ausfluss führt. Von der Gesamtprobe wird nur ein kleiner Teil eine Hefekultur sein […], aber der größte Teil des weißen Hüttenkäses wird keine Hefe sein.“
Abschließend hält Minkin das Projekt nicht für gefährlich.
„Viele Menschen, die Oralsex haben, leiden an Hefepilzinfektionen“, sagt Minkin. „Ich glaube nicht, dass dort jemand durch den Verzehr von etwas Hefe gestorben ist.“
Stavri glaubt, dass die negativen Reaktionen auf ihr Projekt kaum mit Sicherheitsbedenken zu tun haben.
Namen für Affen
„Ich vermute, dass der überwiegende Teil des völligen Entsetzens über meinen Sauerteig nichts mit Unwissenheit über Lebensmittelhygiene zu tun hat, sondern eher mit einem allgemeinen Misstrauen und Entsetzen gegenüber VAG.“ sie schreibt in einem Blogbeitrag. „Ich sage das, weil ich vermute, dass die Leute mich wahrscheinlich einfach dabei gelassen hätten, wenn ich etwas anderes als Sauerteig mit Vaginalhefe selbst gemacht hätte.“
Stavri ist fest davon überzeugt, dass Trolle sie nicht beeinflussen werden.
„Was mich am Laufen hält, ist eine kleine, aber wichtige Ader an unterstützenden Kommentaren und Menschen, die sich wirklich für das interessieren, was ich tue“, erzählt sie SelfGrowth. „Ihre Kommentare bedeuten mir weit mehr als einem anderen Troll, der sich für schlau hält.“
Mit zusätzlicher Berichterstattung von Amanda Schupak.
