4 Anzeichen dafür, dass Sie zu viel Protein essen, laut GI-Ärzten

Im Moment scheint es, als gäbe es von jedem einzelnen Lebensmittel und Getränk eine proteinhaltige Version – sogar (und besonders) von denen, nach denen niemand gefragt hat. Es gibt Proteinnudeln Proteinjoghurt Protein-Popcorn (Gruß an Khloe Kardashian) Protein-Kekse Proteinpfannkuchen und sogar – ausgerechnet – Protein Wasser (Nein, wir machen keine Witze). Zweifeln Sie an uns? Nehmen Sie es aus einem Dokument: Protein hat seinen Moment Lisa Ganjhu DO Ein Gastroenterologe an der NYU Langone Health erzählt SELBST. Es ist überall im Internet.

Wir geben zu, dass wir aufgrund ihrer Relevanz und Beliebtheit (Proteinjoghurt und Proteinpfannkuchen? Sehr empfehlenswert) bereits eine ganze Reihe proteinreicher Produkte und Rezepte abgedeckt haben, aber wir möchten einen Haftungsausschluss hinzufügen: Trotz des Hypes benötigen Sie wahrscheinlich nicht annähernd so viel Makro, wie die Empfehlungen von Influencern und Online-Food-Trends Sie vermuten lassen. Laut den Experten, mit denen wir für diese Geschichte gesprochen haben, bekommen Sie wahrscheinlich schon mehr als genug. Entgegen dem Gerede in den sozialen Medien enthält die durchschnittliche amerikanische oder westliche Ernährung ausreichend Protein Amy Burkhart MD RD Ein auf Darmgesundheit spezialisierter Arzt und diplomierter Ernährungsberater erzählt SELBST. Menschen neigen dazu, etwas mehr Protein zu sich zu nehmen, als sie wahrscheinlich sollten, sagt Dr. Ganjhu. Schon in den frühen 2000er-Jahren die CDC gefunden dass die Erwachsenen in den USA überlastet waren und sich das Problem wahrscheinlich mit der Zeit nur verschärft hat.

Natürlich geht es nicht darum, Protein schlecht zu reden oder zu unterstellen, dass es irgendwie weniger wichtig ist als andere Nährstoffe. Ganz im Gegenteil: Es ist ein Grundbaustein für die Gesundheit, sagt Dr. Ganjhu. Als eines der drei Makros erfüllt es eine Menge wichtiger Funktionen in Ihrem Körper, wie den Muskelaufbau, die Regulierung des Blutzuckers und die Energieversorgung für Ihr tägliches Leben. Allerdings ist mehr nicht immer besser, warnt Dr. Ganjhu – und Überlastung kann tatsächlich einige negative Nebenwirkungen haben. Lesen Sie weiter, um vier wichtige Anzeichen dafür zu erkennen, dass Ihre Proteinaufnahme zu hoch ist.

Wie viel Protein ist zu viel?

Dein ideale Proteinzufuhr hängt von einer Reihe von Faktoren ab, darunter Ihrem Alter, Geschlecht, Körpergröße, Aktivitätsgrad und Ihrem allgemeinen Gesundheitszustand, und kann daher von Person zu Person stark variieren. Sie müssen auch Ihre Besonderheiten berücksichtigen Fitnessziele Während Sie diese Berechnung durchführen, sagt Dr. Ganjhu. Wenn Sie beispielsweise ein Bodybuilder sind, benötigen Sie mehr Protein als jemand, der nicht viel Muskelmasse aufbaut.

Wenn Sie sich fragen, wo Sie hingehören, bieten die Gesundheitsbehörden einige solide allgemeine Richtlinien an. Laut der National Library of Medicine sollte Protein 10 bis 35 % Ihres gesamten täglichen Kalorienbedarfs ausmachen Quellen Geben Sie die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Protein an, die mindestens 0,36 Gramm pro Pfund Körpergewicht erfordert. Nach diesem Standard würde jemand, der 140 Pfund wiegt, etwa 50 Gramm pro Tag benötigen, während jemand, der 200 Pfund wiegt, etwa 70 Gramm bräuchte.

Allerdings ist die empfohlene Menge für Menschen, die regelmäßig Sport treiben, und für Menschen über 60 höher. Da Protein der Schlüssel dazu ist Muskelregeneration Nach intensiver körperlicher Aktivität sollten Menschen, die regelmäßig trainieren, 70 bis 100 Gramm pro Tag zu sich nehmen, sagt Dr. Burkhart. Mittlerweile verlieren ältere Menschen viel schneller Muskelmasse als ihre jüngeren Kollegen, sodass sie möglicherweise bis zu 80 bis 140 Gramm benötigen, fügt sie hinzu.

Gibt es angesichts all dieser verschiedenen Faktoren tatsächlich eine Obergrenze dafür, wie viel Protein Sie zu sich nehmen sollten? Ja eigentlich. Laut Dr. Burkhart würden die meisten Menschen empfehlen, nicht mehr als zwei Gramm pro Kilogramm pro Tag (oder etwa 0,9 Gramm pro Pfund) zu sich zu nehmen – der Schwellenwert für eine chronisch hohe Proteinaufnahme gemäß der Studie Universität von Missouri .

4 Anzeichen dafür, dass Sie es mit Protein übertreiben.

Der durchschnittliche, normale, gesunde Mensch verträgt Protein ziemlich gut, sagt Dr. Ganjhu. Allerdings kann es bei manchen Menschen zu negativen Nebenwirkungen kommen, wenn sie zu viel davon zu sich nehmen (mehr als etwa ein Gramm pro Pfund).

Darüber hinaus gibt es keine echten Vorteile zu einer Proteinüberladung führen. Ihr Körper kann immer nur eine begrenzte Menge davon verwerten. Sobald diese Grenze erreicht ist, hat der übrig gebliebene Teil keinen wirklichen positiven Ausgang.

Zigeunerinnennamen

Vor diesem Hintergrund bemerken Sie möglicherweise einige verräterische körperliche Veränderungen, wenn Sie zu viel Protein essen, darunter:

Hallo Mundgeruch! Eine übermäßige Proteinzufuhr kann dazu führen, dass Ihr Atem stinkt, insbesondere wenn Sie sparen Kohlenhydrate gleichzeitig. Das liegt daran Ketose ein Stoffwechselzustand, der auftritt, wenn Ihr Körper zu brennen beginnt fett für Energie aufgrund unzureichender Glukose (ein aus Kohlenhydraten gewonnener Zucker) und der Begriff, nach dem die Keto-Diät benannt ist. Tatsächlich durch Ketose verursacht Mundgeruch ist so verbreitet, dass es sogar einen Spitznamen hat: Keto-Atem.

Vergessen Sie Ernährungsexperten: Ihr eigener Magen ist mit Ihrer proteinreichen Ernährung möglicherweise nicht zufrieden. Protein kann in großen Mengen schwierig zu verdauen sein, sagt Dr. Burkhart, daher könnte es sein, dass man in Down Under eine gewisse Störung verspürt. Du kannst welche haben Durchfall manche Verstopfung sagt Dr. Ganjhu. (Erschwerend kommt hinzu, dass ein potenzieller Kohlenhydratmangel Ihre Probleme verschlimmern könnte Faser Kohlenhydrate sind der Schlüssel zur Stuhlansammlung und zur Vorbeugung von Verstopfung!)

Haben Sie Geduld mit uns, denn wir sind dabei, eine leichte wissenschaftliche Wendung zu nehmen, um dieses Problem zu erklären. Wenn Protein in den Körper gelangt, gelangt es zur Leber, wo es abgebaut wird – ein Prozess, bei dem verschiedene Abfallprodukte entstehen, darunter eine Substanz namens Harnstoff. Von dort wird dieser Harnstoff zu den Nieren (dem körpereigenen Abfallentsorgungsdienst) transportiert, wo er aus dem Blut gefiltert und über den Urin aus dem Körper ausgeschieden wird. Je mehr Protein Sie essen, desto mehr Arbeit müssen die Nieren leisten, um den Harnstoff zu entfernen (und desto mehr müssen Sie pinkeln), sodass Sie tatsächlich große Mengen Protein herstellen können dehydriert sagt Dr. Burkhart.

Objekte mit dem Buchstaben e

Obwohl Protein bei Trainingsbegeisterten eng mit der körperlichen Stärke verbunden ist, verwandelt es sich nicht auf magische Weise in Muskeln, sobald es in Ihren Körper gelangt. (Es tut mir leid, dass Ihre Blase platzt.) Schließlich werden alle zusätzlichen Kalorien in Fett umgewandelt, egal aus welcher Quelle Dr. Burkhart sagt – und da ein Gramm Protein tatsächlich vier Kalorien ergibt, könnten Sie feststellen, dass Sie Pfunde zunehmen, wenn Sie mehr essen, als Sie verbrennen können. (Was, um es klarzustellen, nicht unbedingt eine schlechte Sache, sondern dennoch eine Nebenwirkung ist!)

Zusätzlich zu all dem können sowohl Kohlenhydratmangel als auch Dehydrierung Probleme verursachen wie: Kopfschmerzen Ermüdung Und Gehirnnebel die effektiv als sekundäre Symptome dienen können.

Ist der Verzehr von zu viel Protein mit großen Gesundheitsrisiken verbunden?

Eine unzureichende Proteinzufuhr kann gefährlich sein, wenn sie über einen längeren Zeitraum auftritt, sagt Dr. Burkhart, aber eine zu hohe Proteinzufuhr Auch hat Konsequenzen. In schweren Fällen kann zu viel Protein sogar viele gesundheitliche Komplikationen verursachen, sagt Dr. Ganjhu. Hier ein paar Beispiele:

Um Säuren zu neutralisieren, die bei der normalen Proteinverdauung in den Blutkreislauf gelangen, setzt der Körper ein Kalzium – das gleiche Mineral, das in Milchprodukten eine so große Rolle spielt. Aber es gibt einen Haken: Das Kalzium wird bei Bedarf aus den Knochen entzogen – was bedeutet, dass eine proteinreiche Ernährung zu einem übermäßigen Kalziumverlust führen kann, der den Knochen seine strukturelle Integrität nimmt und Sie schädigt anfälliger für Brüche .

Sowohl Ihre Leber als auch Ihre Nieren sind stark an der Verarbeitung von Proteinen beteiligt, die durch Ihren Körper gelangen – wie wir oben in Bezug auf Dehydrierung erklärt haben –, sodass eine proteinreiche Ernährung sie ständig auf Hochtouren bringt. Werden sie über ihre Grenzen hinaus belastet, kann es mit der Zeit zu Funktionseinschränkungen kommen. Bei den Nieren besteht beispielsweise ein erhöhtes Gichtrisiko Nierensteine Dinge dieser Art sagt Dr. Ganjhu. Aus diesem Grund sollten Menschen, die zu Nierenproblemen neigen, eine proteinreiche Ernährung meiden. (Umgekehrt kämpfen Menschen mit Blutzuckerproblemen wie einer Glukoseintoleranz Prä-Diabetes oder ausgewachsen Diabetes Tatsächlich schneiden sie bei proteinreichen Diäten tendenziell besser ab, da Protein dabei hilft, den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten, bemerkt Dr. Ganjhu.

Erhebliche Mengen an Protein (insbesondere in Form von rotem Fleisch und verarbeitetem Fleisch) können die Zellen beeinträchtigen, die dazu beitragen, unsere Arterien von Plaque – Fettablagerungen – freizuhalten Cholesterin und andere Substanzen. Wenn die Plaque lange genug belassen wird, kann die Bildung von Plaque den Blutfluss behindern und verhindern, dass Blut lebenswichtige Organe und Gewebe erreicht. Dies wiederum erhöht das Risiko Herzinfarkt Und Schlaganfall sagt Dr. Burkhart.

Wenn Sie sich zu sehr auf Protein konzentrieren, kann dies unbeabsichtigt dazu führen, dass Sie andere Nährstoffe vernachlässigen, was zu einer einseitigen Ernährung und einer Einschränkung Ihrer Ernährung führt Darmmikrobiom (auch bekannt als die Ansammlung von Bakterien und anderen Mikroben, die in Ihrem Verdauungstrakt leben). Eine geringe mikrobielle Vielfalt ist nicht nur schlecht für Ihre Verdauung, sondern kann auch das Risiko erhöhen Entzündung …und andere negative gesundheitliche Folgen wie Krebs und psychische Störungen, sagt Dr. Burkhart.

Um es klarzustellen, diese Art von Gesundheitsproblemen sind eigentlich nur ein Problem in der Welt lang Kurz gesagt, das Befolgen einer proteinreichen Diät über einen kurzen Zeitraum oder das Aufspringen eines oder zweier TikTok-Trends sollte Sie nicht wirklich gefährden (insbesondere, wenn Sie sich für magere Proteinquellen entscheiden). Allerdings verdeutlichen diese Informationen zwei wichtige Punkte: Dass es für die überwiegende Mehrheit der Menschen nicht wirklich die beste Ernährungswahl ist, so viel Protein wie möglich zu sich zu nehmen, und dass es möglicherweise zu viel Glaubwürdigkeit gibt, wenn man den High-Protein-Hype im Internet für bare Münze nimmt. Die meisten Menschen denken, wenn ein bisschen gut ist, ist viel besser – darin liegt also das Problem, sagt Dr. Ganjhu. (Wovon wir wirklich mehr brauchen, ist tatsächlich Faser – aber das ist eine Diskussion für ein anderes Mal und ein Thema für einen anderen Artikel.)

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