Ob im Ganzen verzehrt, vermengt Smoothies oder zu Kuchen gebacken (oder sogar ... gerieben). geschabtes Eis ?!) Beeren sind ein köstlich erfrischender Snack – und nicht nur Menschen schätzen ihre saftige Konsistenz und ihren süßen Geschmack. Dutzende Videos Auf TikTok gepostete Videos zeigen winzige weiße Würmer, die aus Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren, Lorbeerbeeren und jeder anderen Beerenart dazwischen kriechen, während sie einen Anblick aufsaugen, der manche Leute so eklig macht, dass sie diesen Pints für immer abschwören. In einem kürzlich Clip TikTok-Benutzerin @sarahjonline filmte die zappelnden Kreaturen, als sie auftauchten, und betitelte teilweise „Ich weiß nicht, ob ich noch mehr essen möchte“. (Ehrlich gesagt...dasselbe.)
Vielleicht ist es ein Scherz Sie denken wahrscheinlich gerade nach und hoffen. Schließlich inszenieren die Leute ständig Videos, um in den sozialen Medien berühmt zu werden, oder? Leider ist ein solcher Befall für alle Obstliebhaber da draußen (ich eingeschlossen) eine sehr reale Möglichkeit Anna Wallis MS PhD Der Obst-IPM-Koordinator des New York State Integrated Pest Management Program und Senior Extension Associate am College of Agriculture and Life Sciences der Cornell University sagt es SELBST – insbesondere, wenn Sie essen selbst angebaut Beeren, wie @sarahjonline erklärt. Aber so ekelhaft es auch klingen (oder aussehen mag), es ist eigentlich kein Grund zur Sorge.
Hier ist, was los ist: Während alle Arten von Insekten eine Vorliebe für Beeren haben, ist einer der wahrscheinlichsten Übeltäter die Gefleckte Flügeldrosophila (SWD), eine invasive Fruchtfliegenart, die bei Obst zu einem großen Problem geworden ist, sagt Dr. Wallis. Im Gegensatz zu anderen Frucht- und Essigfliegen, die ihre Eier auf überreife oder verrottende Früchte legen, verrichtet die SWD ihre Aufgabe im Inneren des frischen Obstes und gefährdet das, was sonst ein marktfähiges Produkt wäre Cornell . In Ermangelung von Vorsichtsmaßnahmen wie dem Versprühen von Pestiziden oder dem Aufhängen von Schutznetzen (die eine Barriere gegen Schädlinge bilden) ist die Universität nicht erreichbar Berichte Die wirtschaftlichen Auswirkungen können schwerwiegend sein: Mehr als 80 % der Spätsaison-Himbeeren, Brombeeren und Blaubeeren – einige SWD-Favoriten – können durch das Insekt geschädigt werden.
Also diese kleinen weißen Würmer in den TikToks? Laut Dr. Wallis handelt es sich höchstwahrscheinlich um SWD-Larven (auch Maden genannt), die in den Beeren geschlüpft sind und ihr ganzes Leben damit verbracht haben, das Fruchtfleisch zu fressen. Initially the damage to the berry is limited to a tiny pinhole but within five to seven days it will advance to the point that the skin collapses and the juices start to leak out according to Cornell. Von dort aus schlüpfen die Larven aus der Beere und verpuppen sich. Dieser Vorgang kann weitere drei bis 15 Tage dauern. Am Ende werden sie sich in vollwertige Fruchtfliegen verwandelt haben, die dazu bestimmt sind, den Zyklus fortzusetzen.
Bevor Sie noch mehr ausflippen, als Sie ohnehin schon haben, sollten Sie zunächst wissen, dass die Würmer laut Dr. Wallis eigentlich kein Gesundheitsrisiko darstellen. Abgesehen davon, dass sie ziemlich eklig aussehen, seien sie überhaupt nicht schädlich für Menschen, sagt sie. Tatsächlich schaden sie dem nicht einmal Qualität Was den Geschmack anbelangt, verbessern sie Ihre Beeren, da sie laut Dr. Wallis keinen Einfluss auf den Geschmack haben. Außerdem fügt sie scherzhaft hinzu, dass sie sogar etwas davon hinzufügen werden Protein – ein ernährungsphysiologischer Silberstreifen.
Natürlich fühlen Sie sich durch diese Informationen möglicherweise nicht viel besser. Auch wenn es beruhigend ist zu wissen, dass die Würmer für Sie ungefährlich sind und dass es völlig sicher ist, sie zu essen, ist der Gedanke, einen davon zu fressen, immer noch ziemlich unangenehm, sodass Sie wahrscheinlich immer noch wissen möchten, was Sie tun können, um sie zu vermeiden. TikTok hat auch dafür gesorgt: In Videos wimmelt es auch von Vorschlägen zur Räumung der unerwünschten Mieter – was, wie bereits erwähnt, mit dem Einweichen der Beeren zu tun hat, da sie durch das Eintauchen an die Oberfläche gezwungen werden. Eins Video empfiehlt die Verwendung von Salzwasser (@sarahjonlines Methode!) ein anderer bürgt für eine Lösung aus Essig und Wasser und a dritte fügt der Mischung Backpulver hinzu.
Aber ist das wirklich die beste Vorgehensweise? Laut Dr. Wallis nicht wirklich. Eigentlich würde ich nichts davon empfehlen, sagt Dr. Wallis. Ich denke, es würde mehr Zeit in Anspruch nehmen, als es wert ist. Ihr einziger Vorschlag: Bewahren Sie die Beeren in Ihrem Kühlschrank auf (und nicht auf Ihrer Theke oder an einem anderen Ort mit Raumtemperatur). Sie sagt, dass es die einfachste und effektivste Methode sei, die Früchte kühl zu halten, vor allem wegen der Anwesenheit von Maden Wille dazu führen, dass es schneller verrottet. Auf diese Weise können Sie sich etwas mehr Zeit verschaffen – und vielleicht sogar diese Hausbesetzer töten. (Natürlich möchten Sie auch andere grundlegende Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen ergreifen. Auch wenn das Einweichen beispielsweise definitiv nicht ratsam ist spülen (Beeren Sie Ihre Beeren vor dem Eingraben, um alle Ablagerungen und Rückstände vom Freien zu entfernen, wie Sie es auch bei anderen Früchten tun würden.)
Und wenn Sie immer noch Angst davor haben, möglicherweise Fliegenlarven zu essen? Entscheiden Sie sich vielleicht für im Laden gekaufte Beeren statt für selbst angebaute. Die Erzeuger tun alles, was sie können, um einen Befall ihrer Pflanzen sicher zu verhindern, sagt Dr. Wallis. Ich würde also sagen, dass es eigentlich ziemlich ungewöhnlich ist, sie im Supermarkt zu finden, weil wir so viel tun, um das zu verhindern. Das Gleiche gilt jedoch nicht für ein durchschnittliches Beerenbeet im Hinterhof. Wenn Sie keine Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen ergreifen, sagt Dr. Wallis, würde ich sagen, dass es sehr wahrscheinlich ist, dass Sie Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen ergreifen werden – also sollten Sie Ihren nächsten Fang vielleicht nicht inspizieren zu eng.
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