Sie haben es zweifellos gehört Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, egal in welcher Form Avocado-Toast ein Teller mit Eier ein mit Butter bestrichener Bagel oder eine Handvoll Cheerios aus der Müslischachtel, während Sie aus der Tür sprinten. Aber was ist, wenn Ihr Magen scheint die Botschaft, dass es Zeit zum Essen ist, nicht verstanden zu haben?
Viele Menschen stehen vor diesem Dilemma Lizzy Pope PhD RD erzählt ein außerordentlicher Professor und Direktor des Bachelor-Diätetikprogramms an der University of Vermont SELF. Es sei nicht ungewöhnlich oder einzigartig, morgens keinen Hunger zu verspüren, sagt sie. In einer kleinen Studie aus dem Jahr 2020 mit 193 Jugendlichen, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde BMC Nutrition Forscher fanden heraus, dass nur 32 % angaben, das ganze Jahr über zu frühstücken, und zwar aus genau diesem Grund – Sie haben es erraten.
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Lassen Sie uns gleich eines klarstellen: Wenn dies auf Sie zutrifft, ist Ihr mangelnder Appetit nicht unbedingt ein Grund zur Sorge, aber es gibt ein paar Gründe, warum Sie möglicherweise nicht mit dem Gefühl aufwachen, ausgehungert zu sein. Vielleicht reagieren Sie laut Dr. Pope weniger empfindlich auf Hungersignale. Vielleicht erleben Sie Schwankungen bestimmter Hormone, sei es aufgrund von Stress, dem Timing Ihres Menstruationszyklus oder sogar einem harten morgendlichen Training. (Zum Beispiel Adrenalin, auch bekannt als Adrenalin und Östrogen können als Appetitzügler wirken, während Progesteron und Testosteron möglicherweise den gegenteiligen Effekt haben, sagt Dr. Pope. Und Starke körperliche Betätigung kann das Hungerhormon Ghrelin schwächen für ein paar Stunden danach, wie SELF zuvor berichtete.) Oder vielleicht haben Sie einfach viel gegessen, bevor Sie zu Bett gegangen sind. (Dr. Pope fügt jedoch hinzu, dass es sich lohnen könnte, jede plötzliche Appetitveränderung mit einem Arzt oder Ernährungsberater zu besprechen.)
Abhängig von Ihrer biologischen Routine und Ihrem Lebensstil kann es für Sie ganz natürlich sein, dass Sie morgens keinen Hunger verspüren. Aber hier ist die Besonderheit: Auch wenn Sie direkt nach dem Aufstehen keinen großen Appetit verspüren, ist es eine ausgezeichnete Idee, es mit dem Essen zu versuchen etwas kurz nach dem Aufwachen – idealerweise innerhalb von ein oder zwei Stunden. Anna Maria Merz MS RD, eine registrierte Ernährungsberaterin am Wexner Medical Center der Ohio State University, erzählt SELBST. Es muss kein riesiges, schickes Frühstück sein. Es kann auch nur ein Snack sein, sagt sie.
Für diese Empfehlung gibt es mehrere Gründe. Zuerst hilft eine Mahlzeit am Morgen, den Startschuss zu geben Stoffwechsel Damit Ihr Körper die Energie hat, die er braucht, um die anstehenden Aufgaben zu bewältigen, so Merz. Zweitens kann es wichtige Nährstoffe liefern, sagt Dr. Pope. Denken Sie zum Beispiel an einige Frühstücksspeisen Chia-Pudding Obstsalate oder Rühreier mit Gemüse – sind reich an Faser Eine Art von Kohlenhydraten, die viele Vorteile für die Verdauung haben, sagt sie. Drittens kann es laut Dr. Pope verhindern, dass Sie sich später übermäßig hungrig fühlen. Endlich morgens essen kann dabei helfen, gesund zu bleiben Blutzucker Den ganzen Tag über stabiler, was das Gefühl des Absturzes nach dem Essen verhindern kann, sagt Merz. Und wenn Sie an einer Krankheit wie Diabetes leiden oder Medikamente einnehmen, die zusammen mit der Nahrung eingenommen werden müssen, kann es aus gesundheitlichen Gründen besonders wichtig sein, früh zu essen, sagt Merz.
Kurz gesagt, Sie Wirklich Ich möchte das Frühstück nach Möglichkeit nicht auslassen. Zum Glück sollte das ziemlich einfach zu bewerkstelligen sein, denn wie Merz sagt, muss das Frühstück nicht aus einem aufwändigen Aufstrich wie einem Stapel Pfannkuchen oder einer Platte mit Speck und Eiern bestehen. Halten Sie Ausschau nach einfachen Kombinationen, die Kohlenhydrate liefern Protein einige Fette und Mikronährstoffe wie Vitamine und Mineralien laut Dr. Pope. Joghurt mit Müsli Haferflocken mit Beeren und Erdnussbutter und Banane auf Toast sind drei solide Optionen, die vergleichsweise einfach zuzubereiten sind, aber selbst etwas so wenig Aufwand wie ein Proteinriegel kann helfen, den nötigen Treibstoff zu liefern, um Ihr System aufzuwecken, sagt sie.
Tatsächlich muss das Frühstück nicht einmal eine feste Nahrung sein, wenn Sie es nicht möchten. Für eine sättigende Variante können Sie einen Schluck trinken. Merz empfiehlt, etwas Obst zu mixen Griechischer Joghurt eine machen Smoothie . „Manche Leute sagen, dass es ein bisschen einfacher ist, etwas zu trinken als zu essen, wenn sie nicht besonders hungrig sind“, sagt sie. (Wenn Sie es besonders robust machen möchten, können Sie Proteinpulver hinzufügen.) Eine Anmerkung: Sie möchten nur sicherstellen, dass alles, was Sie essen oder trinken, eine gute Balance der Makronährstoffe hat: Laut Merz kann der Verzehr sehr zuckerhaltiger Optionen allein dazu führen, dass Ihr Blutzuckerspiegel ansteigt und Ihr Energieniveau bald darauf abstürzt.
Ansonsten ist so ziemlich alles möglich. Ja, sogar ein Stück … Deep-Dish? Ich hatte einen Freund, der zum Frühstück immer übrig gebliebene kalte Pizza aß, sagt Dr. Pope. Aber wenn Ihnen der Gedanke, sich in eintägige Dominos zu vertiefen, nicht gefällt, schauen Sie sich das hier an Liste von schnellen und einfachen Frühstücken, die SELF-Editoren tatsächlich für zusätzliche Inspiration sorgen.
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