Erinnern Sie sich an die Tage, als wir alle „sein wollten wie Mike“ und uns zwischen den Quartalen mit kohlenhydratreichem Gatorade auffüllen wollten? Nun, die Zeiten ändern sich und jetzt reden alle über die Low-Carb-Diät von LeBron James Ketose-Diät , inspiriert von seinen jüngsten Instagram-Posts.
Ketose ist ein Stoffwechselzustand, in dem der Körper Fett anstelle von Glykogen (die körpereigene gespeicherte Form von Kohlenhydraten, die in Muskeln und Leber vorkommen) als Energiequelle nutzt. Ketose garantiert praktisch eine Gewichtsabnahme. Und es ist offensichtlich, dass LeBron James‘ Körpergröße von 1,80 Meter viel schlanker geworden ist – und, zumindest hofft er, gemeiner, wie aus einem aktuellen Artikel in hervorgeht Sport illustriert .
Aber wie bringt man den Körper dazu, sich mit Fett zu versorgen, wenn die Natur dafür gesorgt hat, dass er sich mit Kohlenhydraten ernährt? Sehen Sie im Grunde, wie niedrig Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme reduzieren können. Wenn Sie dies tun, geht das Glykogen des Körpers irgendwann zur Neige und der Körper reagiert, indem er Fett abbaut, um Ketone zu produzieren, Kohlenstofffragmente, die dann zur Energiegewinnung genutzt werden können, erklärt der für Gesundheit und Fitness zertifizierte Spezialist Jim White, R.D., Inhaber von Jim White Fitness- und Ernährungsstudios und ein Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik . Die meisten Männer müssen 100 Gramm oder weniger Kohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen, bevor ihre Pipi-Sticks (ja, Sie haben richtig gelesen) positiv auf Ketose getestet werden.
Das Problem ist, dass Ketone fiese kleine Mistkerle sind. Sie versauern das Blut und verursachen schrecklichen Mundgeruch, Übelkeit und verminderten Appetit (was manche Leute vielleicht als Vorteil ansehen). Wenn der Ketonspiegel im Körper zu hoch ansteigt, können sie außerdem giftig für die Nieren und die Leber sein, sagt White. Deshalb ist es so wichtig, jede Ketose-Diät unter ärztlicher Aufsicht durchzuführen.
„Ich habe eine Low-Carb-Diät gemacht und es war wirklich miserabel“, sagt White. „Verursacht es Gewichtsverlust?“ Auf jeden Fall werden Sie mit dieser Diät Gewicht verlieren. Jeder kann abnehmen, wenn er sich in einen Hungerzustand versetzt. Ich sehe keine großen Leistungsverbesserungen. Allerdings kann eine Gewichtsabnahme – wenn man Gewicht verlieren muss – theoretisch die Geschwindigkeit und Beweglichkeit verbessern.“
Darüber hinaus versorgen Ketone nicht nur Ihre Muskeln, sondern können auch Ihr Gehirn mit Energie versorgen – ein Organ, das 90 Prozent seiner Nahrungsenergie aus Kohlenhydraten bezieht, sagt White. Treten Sie ein, Gehirnnebel und eine wirklich beschissene Stimmung.
Und nicht zuletzt erhöhen kohlenhydratarme Diäten die Wahrscheinlichkeit einer Dehydrierung, die für Sportler ohnehin eine große Gefahr darstellt, deutlich. Zu jedem Gramm Glykogen in Ihrem Körper gehören ein paar Gramm Wasser. Während Sie also bei einer kohlenhydratarmen Diät weniger Wasser mit sich herumtragen, ist es einfacher, in den Dehydrierungsmodus zu verfallen. Und Wasserverluste von nur einem Prozent Ihres Körpergewichts können die Trainingsleistung beeinträchtigen, ganz zu schweigen von der physiologischen Funktion, wie aus einer in der Zeitschrift veröffentlichten Studie geht Zeitschrift für Sporttraining .
Ganz gleich, wie sich LeBrons Ketose-Diät bei Cleveland auswirkt, Sie sollten sie vielleicht nicht ausprobieren.
White empfiehlt, dass der durchschnittliche Sportler, der ins Fitnessstudio geht, etwa 55 Prozent seiner Kalorien aus Kohlenhydraten bezieht. Wenn Sie aggressiv versuchen, Gewicht zu verlieren, kann es nicht schaden, das Gewicht auf etwa 40 Prozent zu reduzieren. Er rät jedoch davon ab, weniger als 125 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich zu nehmen – insbesondere, wenn Sie körperlich aktiv sind.
Stellen Sie einfach sicher, dass die überwiegende Mehrheit (wenn nicht alle) dieser Gramm aus gesunden Quellen wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukten stammen. Ganz gleich, wie viele Kohlenhydrate man zu sich nimmt oder nicht, es ist nicht notwendig, dass sie aus Limonaden oder Schokoriegeln stammen, sagt er. Aber du wusste das schon , Rechts?
Diese Geschichte wurde ursprünglich von K. Aleisha Fetters für geschrieben Details/GQ .
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