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Geschichte speichern Speichern Sie diese Geschichte Als ob es nicht genug gäbe Protein Produkte, die bereits auf dem Markt sind, ist jedermanns beliebteste Kaffeekette mit Sirenenlogo und Sitz in Seattle – Starbucks –, der auf den Zug aufspringt und mehrere eigene auf den Markt bringt. Nach vorläufigen Tests in fünf Geschäften werden Protein-Kaltschaum und proteinreiche Milch landesweit in den USA und Kanada erhältlich sein. Dies ist Teil der Mission des Unternehmens, seine Speisekarte zu modernisieren, so eine Mitteilung vom 2. September Pressemitteilung (und wie mir ein Starbucks-Vertreter am 24. September sagte). Beide neuen Produkte wurden nach Angaben des Vertreters entwickelt, um auf Verbrauchertrends zu reagieren – insbesondere auf die steigende Nachfrage nach mit Proteinen angereicherten Lebensmitteln und Getränken. Als ich das hörte, war ich mir nicht so sicher, wie sich die Nährstoffkomponente auswirken würde. Protein ist im Moment zwar wichtig, aber die meisten Menschen brauchen tatsächlich nicht mehr, als sie bereits pro Tag zu sich nehmen, wie SELBST es getan hat zuvor berichtet . Dennoch konnte ich nicht widerstehen, als mir Starbucks vor der offiziellen Markteinführung einen kleinen Vorgeschmack gab. Der Schritt macht für Starbucks sehr viel Sinn
Zigeunerinnennamen
Federica Amati PhD MPH MSc
Ein medizinischer Wissenschaftler, der als Ernährungsleiter am Imperial College London und Chef-Ernährungswissenschaftler bei Zoe fungiert, erzählt SELF. Dank des Online-Hypes genießt Protein nicht nur einen riesigen Marketing-Helden, sondern es lässt sich auch kostengünstig zu Produkten hinzufügen – beides Faktoren, die Gutes für das Endergebnis einer Marke verheißen. Es wird interessant sein zu sehen, wie sich die Verkäufe entwickeln, sagt Dr. Amati. In der Pressemitteilung bezeichnete Tressie Lieberman, Global Chief Brand Officer von Starbucks, die Menüanpassungen als einen Versuch, weiterhin zu Starbucks zurückzukehren. (Tatsächlich kündigte das Unternehmen erst am Donnerstag Pläne an, Geschäfte zu schließen und Personal zu entlassen.)
- Angesichts des aktuellen Trends hin zu proteinreichen Produkten habe ich mich gefragt, ob diese neuen Menüzusätze mehr bewirken würden, als eine Modeerscheinung anzukurbeln, ohne dass viel wissenschaftliches Gewicht dahintersteckt. So lief es.
- Wie schneidet das Protein in den neuen Starbucks-Getränken ab?
- Wie viel Protein steckt also genau in diesem Zeug? Eigentlich eine beachtliche Menge. Protein-Kaltschaum – der auf jeden kalten Kaffee, Eistee oder jede Erfrischungsgetränke aufgetragen werden kann – liefert etwa 15 zusätzliche Gramm Protein pro großes Getränk (etwa 50 % bis 75 % der empfohlenen Menge).
Frühstücksproteinziel für den Kontext). Der Schaum ist in einer einfachen Version sowie in Schokolade, Vanille, zuckerfreiem Vanille-Matcha, braunem Zucker, gesalzenem Karamell und Banane erhältlich (eine neue Ergänzung zum Geschmacksmenü). Es gibt auch saisonale Geschmacksrichtungen: Kürbis und Pekannuss.
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