Manchmal sind die Zutaten für den blinden Geschmackstester einfach nicht offensichtlich. Dies ist der Fall bei Amerikas geliebtem, kürzlich vom Snack-Friedhof auferstandenem Twinkie.
Macht euch das klar, Leute: Twinkies sind weder vegan noch vegetarisch. Ungefähr in der Mitte des Zutatenetiketts finden Sie, dass Hostess‘ köstliche kleine, mit Sahne gefüllte Biskuitkuchen tatsächlich enthalten Rinderfett . (Ich weiß richtig?!)
Warum braucht der weiche, süße kleine Snack Rinderfett? Ich habe keine Ahnung. Etwas über das Potenzial für teilweise hydriertes tierisches Backfett in den Kuchen, was nach einem weiteren guten Grund klingt, diesen verarbeiteten Leckerbissen endgültig aus Ihrer Ernährung zu streichen. Zusätzlich zu den tierischen Nebenprodukten finden Sie in jedem Snackkuchen 270 Kalorien, 33 Gramm Zucker und 9 Gramm Fett – plus mehr als 30 Zutaten, die künstlich wirken.
Dies ist nur eine weitere Erinnerung daran, die Etiketten im Supermarkt zu lesen und vor dem Kauf zu recherchieren. Viele Produkte, von denen man nicht erwarten würde – wie zum Beispiel Orangensaft und Kartoffelchips –, enthalten tierische Nebenprodukte, von denen man nicht vermuten würde, dass sie in den Rezepturen eines Unternehmens vorkommen. Möglicherweise lauern auch versteckte Inhaltsstoffe wie Farbstoffe, Zucker, Transfette oder Natrium. Oder, wissen Sie, Rinderfett.
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