Nestlé hat gerade einen landesweiten Rückruf verschiedener gefrorener Peperoni-Pizzen von DiGiorno aufgrund von Etikettierungsproblemen angekündigt. Der Pizza-Rückruf betrifft fast 28.000 Pfund Produkte, die möglicherweise falsch gekennzeichnet sind – und ein nicht deklariertes Allergen enthalten.
Der Rückruf von Tiefkühlpizza betrifft insbesondere 26-Unzen-Kartons, die angeblich DiGiorno Pepperoni Crispy Pan Crust-Pizzen enthalten, erklärt der Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums. Wie jedoch erstmals ein Kunde entdeckte, könnten sich in den Kartons tatsächlich gefrorene Pizzen mit drei Fleischstücken befinden, die strukturiertes Sojaprotein (ein bekanntes Lebensmittelallergen) enthalten.
Die zurückgerufenen DiGiorno-Pizzen wurden am 30. Juni 2021 hergestellt und haben auf dem Etikett ein Mindesthaltbarkeitsdatum von März 2022. Sie haben auch einen Chargencode mit der Aufschrift 1181510721 und innerhalb des USDA-Prüfzeichens steht auf den Kästchen EST. 1682A. (Bilder der zurückgerufenen Produkte und ihrer Etiketten finden Sie hier auf der FSIS-Website.)
Bisher gab es keine Berichte über gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit dem Rückruf. Aber wenn jemand, der gegen Sojaprotein allergisch ist, versehentlich ein Sojaprodukt konsumiert, kann es zu Kribbeln oder Jucken im Mund, Schwellungen der Lippen oder der Zunge, Nesselsucht und Hautrötung kommen Mayo-Klinik sagt. In schweren Fällen kann es zu Schwellungen der Atemwege kommen, die das Atmen erschweren (Anaphylaxie). Tatsächlich ist Soja (einschließlich Sojabohnen und Sojaproteinen) eines von neun Hauptnahrungsmittelallergenen, zu denen auch Eier, Fisch, Milch, Schalentiere, Nüsse, Erdnüsse, Weizen und seit April letzten Jahres auch Sesam gehören.
Jeder, der die zurückgerufenen DiGiorno-Produkte gekauft hat, sollte sie nicht essen, sagt das FSIS. Stattdessen sollten Verbraucher die Pizzen entsorgen oder sie in dem Geschäft zurückgeben, in dem sie gekauft wurden.
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