Überprüfen Sie Ihre Speisekammer: 4 beliebte Mehlsorten wurden aufgrund von Salmonellen zurückgerufen

Hier ist ein guter Grund, Ihre Speisekammer heute im Frühjahr zu putzen: Vier verschiedene Sorten Mehl hergestellt von Gold Medal, das sich im Besitz von General Mills befindet, wurden wegen möglicher Kontamination mit Salmonellen zurückgerufen.

Der Rückruf erfolgte, nachdem kürzlich Salmonellen in einer Probe von Goldmedaillenmehl gefunden worden waren, heißt es in einer Erklärung der US-amerikanischen Food and Drug Administration ( FDA ).



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Salmonellen verursachen in den USA jedes Jahr mehr als eine Million Infektionen, und nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention sind kontaminierte Lebensmittel für die meisten davon verantwortlich ( CDC ). Während sich die meisten Menschen ohne Behandlung erholen, erkranken einige wenige so schwer, dass sie ins Krankenhaus eingeliefert werden müssen.

Wenn Sie zu Hause Goldmedaillenmehl mit den folgenden Verpackungsdetails haben, sollten Sie es gemäß der FDA-Erklärung so schnell wie möglich wegwerfen:

  • Ungebleichtes Allzweckmehl mit Goldmedaille, 5-Pfund-Packung. Universeller Produktcode (UPC): 000-16000-19610. Besser bei Verwendung nach Datum: 27.03.2024 bis 28.03.2024.
  • Ungebleichtes Allzweckmehl mit Goldmedaille, 10-Pfund-Packung. Universeller Produktcode (UPC): 000-16000-19580. Besser bei Verwendung nach Datum: 27.03.2024 bis 28.03.2024.
  • Gebleichtes Allzweckmehl mit Goldmedaille, 2-Pfund-Packung. Universeller Produktcode (UPC): 000-16000-10710. Besser bei Verwendung nach Datum: 27.03.2024 bis 28.03.2024.
  • Gebleichtes Allzweckmehl mit Goldmedaille, 5-Pfund-Packung. Universeller Produktcode (UPC): 000-16000-10610. Besser bei Verwendung nach Datum: 27.03.2024 bis 28.03.2024.

Wenn Sie das zurückgerufene Mehl kürzlich verzehrt haben, achten Sie sicherheitshalber auf mögliche Salmonellensymptome. Dazu gehören Durchfall (der manchmal blutig ist), Fieber, Magenkrämpfe, Übelkeit, Erbrechen und Kopfschmerzen und sie können jederzeit sechs Stunden bis sechs Tage nach der Exposition auftreten. Sie sollten einen Arzt aufsuchen, wenn Sie Durchfall und Fieber über 38 Grad Celsius, blutigen Stuhl, Durchfall, der sich nach drei Tagen nicht bessert, anhaltendes Erbrechen oder Dehydrierung haben.



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Wenn Sie weitere Fragen zum Rückruf der Goldmedaille haben, können Sie den Kundendienst von General Mills unter 1-800-230-8103 erreichen.

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