Wenn Sie schon einmal eine Mahlzeit verpasst haben – und das passiert den Besten von uns –, dann haben Sie sich wahrscheinlich gefragt: Was passiert, wenn Sie nichts essen?
Vielleicht wurden Sie in eine endlose To-Do-Liste (oder eine besonders spannende Netflix-Serie) hineingezogen. Vielleicht haben Sie weder etwas gegessen noch zu Mittag gegessen, weil Ihre gut gemeinten Pläne zur Essenszubereitung nicht nach Plan verliefen. Oder Sie sind auf den Trend des intermittierenden Fastens (IF) aufgesprungen und haben absichtlich auf das Frühstück verzichtet. Was auch immer der Grund sein mag, bevor Sie es merken, sind schon sechs Stunden vergangen, seit Sie etwas gegessen haben.
Was passiert eigentlich, wenn man eine Mahlzeit auslässt? Es ist zwar kein riesig Wenn Sie es hin und wieder schaffen, nicht mehr als drei Hauptmahlzeiten zu sich zu nehmen, werden Sie die Auswirkungen auf jeden Fall spüren. Im Allgemeinen kann das Auslassen von Mahlzeiten bei den meisten Menschen durchaus erhebliche Auswirkungen auf Ihr Gehirn und Ihren Körper haben.
Wenn es um das regelmäßige Auslassen von Mahlzeiten geht, sammeln Forscher immer noch Beweise für die möglichen langfristigen Auswirkungen von IF auf Gewicht und Gesundheitszustände wie Herzerkrankungen und Diabetes, wie SelfGrowth zuvor berichtete.
Aber die Wissenschaft Ist Es ist ziemlich klar, wie wahrscheinlich es ist, dass Sie sich kurzfristig wohl fühlen, wenn Sie eine Mahlzeit auslassen. Die kurze Antwort? Na ja, nicht zu bekommen zu Hier ist es technisch, aber einige der Experten, mit denen wir gesprochen haben, haben den Begriff Hangry verwendet, um darüber zu sprechen, was passiert, wenn man nichts isst. Hier erfahren Sie, was passiert, wenn Sie Mahlzeiten auslassen, und warum die meisten R.D.s generell davon abraten würden.
Erstens können Ihr Blutzucker- und Energiespiegel sinken.
Essen ist Treibstoff. Und wenn Sie den Tag ohne Nahrung in Ihrem Körper verbringen, sind Sie praktisch leer. Aus diesem Grund wissen Sie zwar am besten, wann Sie essen, Experten empfehlen jedoch im Allgemeinen, alle paar Stunden etwas zu essen. Den ganzen Tag über regelmäßig zu essen … beugt einem Energieverlust vor [und] hält Sie wachsam und konzentriert, Brigitte Zeitlin, M.P.H., R.D., C.D.N., Gründerin der in New York ansässigen BZ Nutrition. Es ist nicht so, dass alle Systeme sofort durcheinander geraten, wenn Sie an einem Tag nicht oft genug essen. Ihr Körper reagiert jedoch auf unterschiedliche Weise auf den Kraftstoffmangel.
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Das Hauptproblem, das Ihnen auffallen wird, ist ein niedriger Blutzuckerspiegel. Der Haupttreibstoff für Ihr Gehirn ist Glukose, die Sie durch den Verzehr von Nahrungsmitteln erhalten – überwiegend kohlenhydratreiche Nahrungsmittel, sagt Rachele Pojednic, Ph.D., Assistenzprofessorin in der Ernährungsabteilung am Simmons College und Professorin an der Harvard Extension School, gegenüber SelfGrowth. (Komplexe Kohlenhydrate, wie Obst, Gemüse usw Vollkornprodukte , sind besonders gut für die Energie, weil die Faser Sie tragen dazu bei, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.)
Wenn Sie eine Mahlzeit auslassen, geht die unmittelbare Glukoseversorgung Ihres Körpers zur Neige. Ein niedriger Blutzucker kann Ihre Energie rauben und dazu führen, dass Sie sich träge und schwach fühlen, sagt Zeitlin. Es kann auch zu Konzentrationsschwierigkeiten führen, weil Ihr Gehirn nicht über den Treibstoff verfügt, den es zum klaren Denken benötigt. Andere Symptome eines niedrigen Blutzuckerspiegels Dazu können Zittern, Schwitzen und Reizbarkeit gehören. Hallo, Hangrin.
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Bald wird Ihr knurrender Magen alles verzehren. „Wenn man nicht oft genug isst, überkommt das Gefühl, dass man etwas essen muss“, sagt Lauren Harris-Pincus, M.S., R.D.N., Inhaberin von Ernährung mit Ihnen , erzählt SelfGrowth. Ihr Körper beginnt, Signale zu senden, die Ihnen sagen: Hey, es ist Zeit zum Essen! Hormone wie Ghrelin, das den Appetit anregt, und Leptin, das den Appetit unterdrückt, verändern sich, um anzuzeigen, dass Sie hungrig sind, sagt Pojednic. Es kann schwierig sein, an irgendetwas zu denken Aber Nahrung, wenn Ihr Gehirn und Ihr Körper an Energie hungern. Nicht ideal für Dinge wie Produktivität bei der Arbeit, das gesellige Beisammensein mit Freunden oder dafür, ein allgemein komfortabler, zufriedener und zufriedener Mensch zu sein.
Auch das Auslassen von Mahlzeiten kann gesunde Entscheidungen erschweren.
Wenn Sie über einen längeren Zeitraum hinweg nichts essen, kann dies Auswirkungen auf die Lebensmittelauswahl haben, die Sie treffen, wenn Sie sich endlich zum Essen hinsetzen. Wenn die Leute super sind hungrig Sie greifen eher zu Kohlenhydraten und Süßigkeiten, weil diese ihren Blutzuckerspiegel erhöhen, sagt Harris-Pincus. Dadurch wird es Ihnen wahrscheinlich schnell besser gehen. Das Problem besteht darin, dass der Boost nur vorübergehend sein kann, wenn Sie nur Kohlenhydrate zu sich nehmen. Ohne Fett, Eiweiß oder Ballaststoffe, die den Anstieg des Glukosespiegels dämpfen, kann Ihr Blutzuckerspiegel ansteigen und dann wieder absinken, was zu einem Teufelskreis führt. Es besteht auch die Gefahr, dass Sie bald wieder Hunger haben.
Wenn Sie darüber hinaus warten, bis Sie den absoluten Heißhunger verspüren, kann es leicht passieren, dass Sie über das Sättigungs- oder sogar Komfortgefühl hinaus essen. Es ist wahrscheinlich, dass Sie zu viel essen, um den Kalorienmangel auszugleichen, den Sie im Laufe des Tages aufgenommen haben, sagt Zeitlin. Dies kann zu Übelkeit, Verstopfung, Blähungen und Erschöpfung führen. Übermäßiges Essen geschieht normalerweise, weil man die Nahrung viel zu schnell zu sich nimmt und die Sättigungssignale des Körpers ignoriert, sagt Pojednic.
Dann gibt es körperliche Aktivität. Das Auslassen von Mahlzeiten wirkt sich nicht nur auf die Nährstoffe aus, die Sie zu sich nehmen, sondern auch auf Ihre Fähigkeit, Sport zu treiben und ein gesundes Leben zu führen, sagt Harris-Pincus. Manche Menschen trainieren lieber auf nüchternen Magen, was normalerweise völlig in Ordnung ist. Aber für viele Menschen ist zumindest ein leichter Snack am besten. Es kann schwierig sein, sich für ein Training zu motivieren, wenn Sie wenig Energie haben und sich auf das Essen konzentrieren. Und wenn Sie es nicht richtig machen Tanken Sie Energie vor dem Training (und danach) , können Sie sich möglicherweise nicht so stark anstrengen, wie Sie es sonst könnten, sodass Sie weniger aus Ihrem Training herausholen. Wenn Sie nach dem Training nicht neue Energie tanken, kann Ihr Körper seinen Glykogenspiegel nicht wiederherstellen (was Kohlenhydrate erfordert) und Ihre Muskeln nicht reparieren (was Protein erfordert).
Alles in allem ist es normalerweise keine kluge Entscheidung, eine Mahlzeit auszulassen oder viel länger als sonst ohne Essen auszukommen. Wenn Sie daran interessiert sind, IF auszuprobieren, sprechen Sie mit einem Arzt oder R.D., der Ihnen bei der Entscheidung helfen kann, ob das ein kluger Ernährungsplan für Sie ist.
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